【元宵节】元宵佳节春节刚过转眼已迎来元宵佳节这是新中第个圆之夜也

    元宵佳节春节刚过转眼已迎来元宵佳节这是新中第个圆之夜也

元宵佳节春节刚过，转眼已迎来元宵佳节。这是新年中第一个月圆之夜，也是一元复始、大地回春的夜晚，象征着春天的到来。人们吃元宵、赏灯、猜灯谜，对此加以庆祝，因此元宵节又称为“上元节”、“灯节”。

元宵节的习俗有很多，不同地区、不同民族的习俗也不尽相同。但最大的共同点要属吃元宵了。元宵又名汤圆、说团、圆子等。元宵节吃元宵，是全国各地的共同习俗，因其象征着家庭的团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

元宵作为食物，入口爽滑香甜，深受男女老少喜爱，但并不是人人都适合吃元宵哦！吃元宵的以下注意点，一定要记得！

肿瘤患者要少吃！

糯米粘性大，不易消化。手术、化放疗后的病人，通常胃肠功能较弱，吸收功能差，如果食用元宵，则会加重胃肠道的负担，特别对于诸如，胆管、胰腺、肝脏、食管和胃的消化道肿瘤，粘腻性食物吃的过多，胃肠负担过重，对病情极为不利。因此，对于大病初愈的肿瘤患者，元宵节还是少吃元宵为宜。对于康复较久，整体状况较好的患者，元宵可以适当吃些，一次3-5个，不能贪多，因为元宵中脂肪和糖较多，也会对患者健康产生影响。

糖尿病、高血脂人群要少吃！谷类中的淀粉有两种形式，一是直链淀粉，二是支链淀粉，通常我们吃的粳米是以直链淀粉较多，支链淀粉较少，食用后血糖升高幅度小，血糖比较稳定。而糯米中绝大部分是支链淀粉，不仅难以消化，而且食用后血糖升高的幅度较大。

此外，众所周知，元宵的陷有咸和甜两种，咸味的主要是肉馅的。而甜味的以黑芝麻和豆沙馅为主。而不管哪种，都要在陷料里加很多动物油和糖。可想而知，这样的美味其实就是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食物，因此患有糖尿病、高血压和高血脂人群当然不宜多食。

消化功能弱、胃病患者慎食！元宵馅心中过多的油脂会大量增加胃酸的分泌，如果空腹食用较多，容易引起烧心、反酸，影响消化功能。因此对于胃肠功能较差的老人及消化功能不健全的儿童、胃肠溃疡及急性胃肠炎患者、慢性胰腺疾病、慢性胃肠炎患者等宜少吃元宵，以免造成消化不良。

药师提醒元宵是典型的高能量食物，而且不容易消化，一次性过量食入不仅不利于减肥，更易造成消化不良，因此不可一次性食用过多哦！建议吃元宵时宜少量细嚼慢咽，喝适量汤促进其消化。往期推荐

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供稿/陈汝静